白酒分为几种香型？且看十二香型各展风华！男同 性愛

中国白酒文化源源而来，香型分类是白酒文化中极具特色的一环。白酒按香型毛糙可分为十二种，分辩是浓香型、酱香型、幽香型、米香型、兼香型、特香型、豉香型、芝麻香型、馥郁香型、凤香型、药香型、老白干香型。

这十二种香型各有千秋，从原料遴荐到酿造工艺，再到口感风姿，齐展现出私有的魔力，知足了不同破钞者的口味需求。

十二香型，各有特色

浓香型白酒以高粱为主要原料，接受泥窖固态发酵，具有芳醇浓郁、绵柔甘冽、香味联接、进口甜、落口绵、尾净余长的特色。其代表品牌五粮液，用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种食粮酿造，口感丰富，是浓香型白酒的典范。泸州老窖则接受单粮（高粱）酿造，窖香隆起，雷同备受破钞者可爱。

酱香型白酒以红缨子糯高粱为原料，严格顺从“12987”酿造工艺，即一年一个坐蓐周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。其代表品牌茅台，酒色微黄透明，酱香隆起，幽雅致密，酒体甘醇丰富，回味悠长，空杯留香抓久，是酱香型白酒的标杆。

幽香型白酒以高粱等谷物为原料，接受清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”。其代表品牌山西汾酒，幽香贞洁、醇甜轻柔，当然谐调，余味爽净，是中国朔方的传统产物，深受破钞者可爱。

米香型白酒以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，以米饭前期固态培菌糖化，后期加水转缸半液态发酵，液态蒸馏而成。其代表品牌桂林三花酒男同 性愛，蜜香素雅，进口绵甜爽净，口味相称甜，刺激性小，既有幽香型白酒的清净典雅，又有浓香型白酒的绵柔丰润，还具有酱香型白酒的优雅致密。

兼香型白酒又称复香型、夹杂型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的立场。其代表品牌湖北白云边，酱中带浓，闻香以酱香为主，略带浓香，口感丰润，回味较长。

特香型白酒以整粒大米为主要原料，以中高温大曲为糖化发酵剂，父女乱伦文学经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。其代表品牌江西四特酒，酒色澄清透明，酒香芬芳，酒味贞洁，酒体轻柔，诸香谐调，柔绵醇甜，回味悠长。

豉香型白酒以大米为原料，经蒸煮，用大酒饼当作主要糖化发酵剂，接受边糖化发酵的工艺，釜式蒸馏，肥肉坛浸勾兑而成。其代表品牌广东玉冰烧，无色或略带黄色，进口醇滑，有豉香味，无苦杂味，酿酒历程中添加肥猪肉的工艺独具特色。

芝麻香型白酒的香气特征有访佛炒芝麻的香味特征，或说是一种焦香气息。其代表品牌山东一品景芝，无色、澄清透明，焦香隆起，进口以焦香和糊香气息为主，口味相比甘醇，爽口，后味稍有苦味。

馥郁香型白酒以高粱为主，辅以大米、糯米、玉米和小麦，具有色清透明、诸香馥郁、进口绵甜、甘醇丰润、香味联接、回味悠长的特色。其代表品牌湖南酒鬼酒，集浓、清、酱三香于一体，一口三香，前浓、中清、后酱，独具魔力。

凤香型白酒以大麦、豌豆制曲，优质高粱为原料，接受高温培曲，土暗窖发酵，续楂混蒸混烧而得新酒。其代表品牌陕西西凤酒，无色透明，醇香美艳，甘醇丰润，甘润挺爽，诸味联接，尾净悠长，兼具浓香和幽香特色。

药香型白酒酿酒工艺是小曲发酵酿酒、大曲发酵制成香醅，并接受串蒸的私有蒸馏样式进行。其代表品牌贵州董酒，表示透明，香气典雅，浓郁甜密，略带药香，谐调醇甜爽口，后味悠长，在制曲历程中加入中草药，具有私有的保健功效。

老白干香型白酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，接受传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，经心酿制而成。其代表品牌河北衡水老白干，无色或微黄透明，醇香素雅，酒体谐调，甘醇挺拔，回味悠长，好喝不上面。

香型佳酿，邀您共品

在迢遥白酒香型中，有几款商品极端值得推选。

贵州茅台酒，当作酱香型白酒的代表，以其私有的酿造工艺和超卓的品性著明于世。它选择优质高粱为原料，历经多说念复杂工序经心酿造而成。酒液微黄透明，酱香隆起，幽雅致密，酒体甘醇丰润，回味悠长，空杯留香抓久。不管是商务宴请已经一又友约会，贵州茅台酒齐是彰显试吃与身份的不二之选。

四川五粮液，浓香型白酒的典范之作。它以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种食粮为原料，接受私有的包包曲工艺，在泥窖中固态发酵。酒液表示透明，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。五粮液口感丰富，端倪分明，每一口齐能感受到食粮的香气和岁月的千里淀，是家庭约会、节日典礼的绝佳饮品。

山西汾酒，幽香型白酒的始祖。它以高粱为原料，大麦和豌豆制曲，接受清蒸二次清的酿造工艺。酒液澄清透明，幽香贞洁，诸味联接，余味爽净。汾酒口感领略干净，甘润爽口，饮后令东说念主沁人肺腑。不管是浮浅小酌已经当作礼品调停，山西汾酒齐能给东说念主带来愉悦的饮酒体验。

中国白酒的十二种香型，每一种齐承载着深厚的历史文化底蕴和私有的酿造工艺。它们各具特色，风姿差异，知足了不同破钞者的口味需求。在试吃白酒的历程中，咱们不仅能感受到酒液的甘醇与芬芳，更能恍悟到中国传统文化的博大深湛。不妨在空闲之余，约上三五好友男同 性愛，一同试吃这十二种香型的白酒，感受其中的私有魔力。